195=một trăm chín nhăm món ăn ngon thông dụng trong gia đình/ Anh Sơn
Tác giả : Anh Sơn
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 236tr; 19cm
Tùng thư :
Tủ sách mọi nhà
Chủ đề : 1. kỹ thuật nấu ăn. 2. món ăn ngày lễ hội. 3. món ăn ngày thường.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Kỹ thuật chuẩn bị và nấu các món ăn ngày thường thông dụng, các món khai vị, món giữa bữa, món cuối bữa trong các ngày lễ, tết |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN94.3543, VN94.3544 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-76735.html |