loading

150 loại thức uống và điểm tâm nhẹ / Võ Mai Lý, Nguyễn Xuân Quý

Tác giả : Võ Mai Lý, Nguyễn Xuân Quý

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 116tr. : minh họa ; 21cm

Số phân loại : 641.2

Chủ đề : 1. Nước giải khát. 2. Nước quả. 3. Pha chế.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn những kỹ thuật cơ bản trong việc pha chế các loại nước uống như: cà phê, các loại trà phương Tây, trà dưỡng sinh, trà quả hạt, các loại nước trái cây bổ dưỡng, Sorbet, Shake, các món điểm tâm nhẹ,..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.037370, MV.019286, MV.019287
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/41222?siteid=2
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.061353, VV.047988
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/33936?siteid=2