loading

Các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn vệ sinh thuỷ sản/ Bộ thuỷ sản. T.1

Tác giả : Bộ thuỷ sản.

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1996

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 500tr; 27cm

Chủ đề : 1. chất lượng. 2. thuỷ sản. 3. tiêu chuẩn kĩ thuật. 4. Vệ sinh.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Các tiêu chuẩn cụ thể về chất lượng và an toàn vệ sinh thuỷ sản: Tiêu chuẩn về nguyên liệu, sản phẩm, phụ gia, nhãn, vận chuyển và bảo quản, tiêu chuẩn về phương pháp thử đáng giá

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VV97.939, VV97.940
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-93691.html