Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Sách, tuyển tập

Sản xuất và công nghệ bảo quản, chế biến rau an toàn / Trần Khắc Thi (ch.b.), Phạm Mỹ Linh, Nguyễn Công Hoan

Tác giả : Trần Khắc Thi (ch.b.), Phạm Mỹ Linh, Nguyễn Công Hoan

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 231tr. ; 19cm

Số phân loại : 635

Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Rau. 4. Sản xuất.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu qui trình canh tác an toàn với một số chủng loại rau chính trên cơ sở các nghiên cứu của các cơ quan chuyên môn. Khái quát quá trình sản xuất rau và chất lượng rau xanh ở nước ta hiện nay cùng các giải pháp cho phát triển bền vững rau an toàn

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang	LC.051595, LC.051596, LC.051597, LC.051598, LC.051599, LC.051600, LC.051601, LC.051602, LC.051603,	https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/42082?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM	MM.16559, MM.16560, VN 2261/2009, VN 2262/2009	https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/423790?siteid=2
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	LC.006024, LC.006025, LC.028950, LC.028951, LC.056923, LC.058428, LC.058439, LC.064182, LC.064183	http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/74922?siteid=2

Lời ngỏ

Để phục vụ nhu cầu tìm kiếm và xem tài liệu trên nhiều lĩnh vực khác nhau: Triết học, Tâm lý học, Tôn giáo, Khoa học xã hội, Ngôn ngữ, Khoa Học Tự Nhiên, Toán học, Công nghệ, Nghệ thuật, Văn học, Địa lý, Lịch sử,... tại các thư viện trung tâm, thư viện trường học, các tổ chức,... chúng tôi đã thu thập, liên kết các thông tin với nhau tạo thành mạng lưới thư viện (Thư viện tập trung) chia sẻ nguồn tài nguyên vô tận này; cùng với mong muốn giữ gìn di sản văn hóa của dân tộc, chúng tôi sưu tầm, sắp xếp, tổ chức và phân loại giúp bạn đọc có thể tìm kiếm, chia sẻ dễ dàng trên internet (IoT) thông qua các thiết bị truy cập như: điện thoại di động, máy tính bảng, máy tính cá nhân,...
Trong quá trình cập nhật, chúng tôi đã cố gắng liên kết thông tin kỹ lưỡng để có những tài liệu chất lượng cho bạn đọc. Tuy nhiên, với số lượng tài liệu quá nhiều, đôi khi không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn đóng góp ý kiến để chất lượng tài liệu ngày một tốt hơn.

Mục đích và phương châm hoạt động

Trang website được xây dựng nhằm những mục đích sau:

+ Thu thập dữ liệu các thư viện theo thời gian thực (Hàng ngày, hàng tuần) dựa trên các giao thức chuẩn thư viện thông qua Internet.
+ Liên kết thư viện và xây dựng nguồn tài nguyên bách khoa toàn thư về tất cả các lĩnh vực khác nhau.
- Chia sẻ dữ liệu trực tiếp trong cùng hệ thống.
- Chia sẻ dữ liệu gián tiếp cho các thư viện khác qua giao thức chuẩn thư viện: OAI-PMH, METS.
+ Phục vụ nhu cầu tra cứu tìm đọc tài liệu ở khắp mọi nơi trên miền đất nước.
+ Phổ biến rộng rãi di sản văn hóa, phục vụ hoạt động nghiên cứu phát triển và đổi mới sáng tạo của các nhà khoa học, cán bộ nghiên cứu - giảng dạy, sinh viên, học sinh, doanh nghiệp và cộng đồng.

Bản quyền

Những tài liệu mà bạn đang tham khảo:
+ Là tài nguyên được quản lý ở tất cả các đơn vị mạng liên kết bao gồm các nguồn mở, nguồn nội sinh và nguồn ngoại sinh.

+ Là truy cập, chia sẻ tại các đơn vị mạng liên kết theo cơ chế mở và không thu phí.

Xin chân thành cảm ơn!

Kết nối và chia sẻ nguồn tri thức, những người yêu và đam mê đọc sách.

Chọn tất cả thư viện

Đại học Công nghệ - ĐHQGHN

Đại học Giáo dục - ĐHQGHN

Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN

Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN

Đại học Kinh tế - ĐHQGHN

Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN

Đại học quốc gia Hà Nội

Đại học sư phạm Đà Nẵng

Đại học Y - Dược - ĐHQGHN

Học Viện Hàng Không Việt Nam

Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM

Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long

Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long

Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM

Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM

Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM

Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long

Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long

Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM

Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long

Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long

Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM

Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM

Thư viện Quốc gia Việt Nam

Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM

Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM

Thư Viện Tỉnh An Giang

Thư viện tỉnh Vĩnh Long

Tổ chức y tế thế giới

Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN

Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN

Trường Đại học Luật - ĐHQGHN

Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN

Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN

Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN

Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN

Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN

Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN

Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN

Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN

Ldr		01868aam 22004698a 4500
001		CLN240088969
005	__	20090512100507.0
008	__	090423s2008 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c32000đ$d820b
041	0_	$avie
082	__	$21414$a635$bS105X
100	1_	$aTrần Khắc Thi$ech.b
245	10	$aSản xuất và công nghệ bảo quản, chế biến rau an toàn /$cTrần Khắc Thi (ch.b.), Phạm Mỹ Linh, Nguyễn Công Hoan
260	__	$aH. :$bVăn hóa dân tộc ,$c2008
300	__	$a231tr. ;$c19cm
520	3_	$aGiới thiệu qui trình canh tác an toàn với một số chủng loại rau chính trên cơ sở các nghiên cứu của các cơ quan chuyên môn. Khái quát quá trình sản xuất rau và chất lượng rau xanh ở nước ta hiện nay cùng các giải pháp cho phát triển bền vững rau an toàn
653	0_	$aBảo quản
653	0_	$aChế biến
653	0_	$aRau
653	0_	$aSản xuất
700	1_	$aNguyễn Công Hoan
700	1_	$aPhạm Mỹ Linh
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051595
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051596
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051597
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051598
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051599
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051600
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051601
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051602
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051603
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051604
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051605
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051606
852		$aAGPLAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.051607
852		$aGSL00$bGSL_K07$jVN 2261/2009
852		$aGSL00$bGSL_K07$jVN 2262/2009
852		$aGSL00$bGSL_K10$jMM.16559
852		$aGSL00$bGSL_K10$jMM.16560
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.006024
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.006025
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.028950
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.028951
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.056923
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.058428
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.058439
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.064182
852		$aVLLVLLIB$bKho cơ sở$jLC.064183
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH

Sản xuất và công nghệ bảo quản, chế biến rau an toàn / Trần Khắc Thi (ch.b.), Phạm Mỹ Linh, Nguyễn Công Hoan

Thông tin dữ liệu nguồn

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

Lời ngỏ

Mục đích và phương châm hoạt động

Bản quyền