500=Năm trăm món ăn á, Âu/ Vũ Thị Khiêm, Nguyễn Văn Hiển, Đinh Thị Hạnh.
Tác giả : Vũ Thị Khiêm, Nguyễn Văn Hiển, Đinh Thị Hạnh.
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 375tr; 19cm
Chủ đề : 1. Châu á. 2. Châu Âu. 3. chế biến thực phẩm. 4. Món ăn. 5. sách hướng dẫn. 6. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu kỹ thuật chế biến, nguyên liệu, nguyên tắc làm món ăn ở Châu Âu, Châu á, Việt Nam và một số nước khác: Các món ăn ngày thường, ngày lễ, ngày tết cổ truyền, điểm tâm, tráng miệng, khai vị |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam
|
VN98.1104, VN98.1105 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-100754.html |
Tài liệu cùng tác giả
Autocad cho tự động hoá thiết kế: Sách dùng cho sinh viên các trường kỹ thuật/ Nguyễn Văn Hiến
Tác giả : Nguyễn Văn Hiến
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2001
Tám chục xuân: Thơ/ Nguyễn Văn Huấn
Tác giả : Nguyễn Văn Huấn
Nhà xuất bản : Nxb. Hội Nhà Văn
Năm xuất bản : 2001
Bảo vệ quyền trẻ em trong pháp luật về quốc tịch và đăng ký hộ tịch ở Việt Nam/ Hoàng Thế Liên (ch.b), Dương Thanh Mai, Phạm Văn Lợi,.
Tác giả : Hoàng Thế Liên (ch.b), Dương Thanh Mai, Phạm Văn Lợi,.
Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia
Năm xuất bản : 2000
Chọn giống cây trồng: Sách dùng cho sinh viên khoa nông học và sư phạm kĩ thuật/ Nguyễn Văn Hiển (ch.b)
Tác giả : Nguyễn Văn Hiển (ch.b)
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2000
Bất đẳng thức trong tam giác: Sách dành cho: học sinh khá giỏi bậc THCS. Học sinh các trường PTTH và các trường chuyên ban. Bồi dưỡng học sinh ôn thi cao đẳng, đại học. Tài liệu tham khảo cho giáo viên/ Nguyễn Văn Hiến
Tác giả : Nguyễn Văn Hiến
Nhà xuất bản : Nxb. Hải Phòng
Năm xuất bản : 2000
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN