loading

Công nghiệp chế biến thực phẩm ở Việt Nam: Thực trạng và phương hướng phát triển/ Ngô Đình Giao (ch.b), Vũ Đình Bách, Nguyễn Đình Phan.. T.1

Tác giả : Ngô Đình Giao (ch.b), Vũ Đình Bách, Nguyễn Đình Phan..

Nhà xuất bản : Chính trị quốc gia

Năm xuất bản : 1998

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 349tr; 19cm

Chủ đề : 1. chế biến thực phẩm. 2. công nghiệp thực phẩm. 3. phát triển. 4. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những vấn đề chung về công nghiệp chế biến thực phẩm và phương hướng giải pháp chủ yếu phát triển các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm ở Việt Nam. công nghiệp chế biến thực phẩm trên một số lĩnh vực và địa phương chủ yếu

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN98.1225, VN98.1226
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-105096.html