loading

Kỹ thuật chế biến 999 món ăn á - Âu/ Lê Thanh Xuân

Tác giả : Lê Thanh Xuân

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 1998

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 841tr; 19cm

Chủ đề : 1. món ăn Châu á. 2. món ăn Châu Âu. 3. Nấu ăn. 4. sách hướng dẫn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu kỹ thuật nấu nước, pha chế các món ăn, đồ uống, bánh kẹo của Châu á, Châu Âu

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN98.4446, VN98.4447
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-108692.html