
Cách làm men và rượu các loại: Các loại men, cơm rượu, các loại trái cây/ Kim Ngọc Tuấn b.s
Tác giả : Kim Ngọc Tuấn b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Tháp
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : Đồng Tháp
Mô tả vật lý : 108tr; 19cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Men. 3. Rượu.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Các loại men rượu. Công thức, cách làm, kỹ thuật pha chế các loại men, các loại rượu trái cây |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-109616.html |