Nấu ăn nhanh/ Nguyễn Thị Hường (Hoa Hường)
Tác giả : Nguyễn Thị Hường (Hoa Hường)
Nhà xuất bản : Nxb. Tiền Giang
Năm xuất bản : 1992
Nơi xuất bản : Tiền Giang
Mô tả vật lý : 235tr; 21cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn đặc sản. 3. Nấu ăn. 4. Thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Thành phần thực phẩm, kỹ thuật chế biến 79 món ăn đặc sản Việt Nam, món ăn Tàu, 98 món ăn Tây phương |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-109623.html |