Hướng dẫn nấu món ăn bình dân/ Thu Cúc
Tác giả : Thu Cúc
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 1996
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 99tr; 19cm
Tùng thư :
Hướng dẫn học nghề
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Thành phần thực phẩm, cách làm, kỹ thuật chế biến các món ăn bình dân |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-109634.html |