99 món đậu phụ dinh dưỡng / Thanh Nhàn
Tác giả : Thanh Nhàn
Nhà xuất bản : Văn hóa Sài Gòn
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 103tr. : ảnh ; 24cm
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Đậu phụ. 2. Dinh dưỡng. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách chuẩn bị nguyên vật liệu và phương pháp chế biến các món ăn từ đậu hũ như: đậu phụ trộn hành, đậu phụ trộn mù tạt, trứng vịt muối trộn đậu phụ.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DL.007647, ML.005031, ML.005032 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/43895?siteid=2 |