loading
Sách, tuyển tập

Bar và đồ uống/ Ch.b: Trịnh Xuân Dũng

Tác giả : Ch.b: Trịnh Xuân Dũng

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 1999

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 147tr; 21cm

Chủ đề : 1. Dịch vụ. 2. Đồ uống. 3. Pha chế. 4. Quầy Bar. 5. Rượu.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về Bar, nhân viên phục vụ quầy Bar và chất lượng phục vụ. Thiết bị, phục vụ, chuẩn bị và cung ứng quầy Bar. Giới thiệu đồ uống, các loại rượu và đồ uống pha chế
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VV00.633, VV00.634
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-122833.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Từ điển kinh tế - tài chính - kế toán Anh - Pháp - Việt: Khoảng 10.000 mục từ/ B.s: Vũ Hữu Tửu (ch.b), Phạm Ngọc Anh, Mai Xuân Bình.

Tác giả : B.s: Vũ Hữu Tửu (ch.b), Phạm Ngọc Anh, Mai Xuân Bình.

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ năng giao tiếp/ Trịnh Xuân Dũng, Đinh Văn Đáng

Tác giả : Trịnh Xuân Dũng, Đinh Văn Đáng

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn viên du lịch/ Trịnh Xuân Dũng

Tác giả : Trịnh Xuân Dũng

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn du lịch/ Ch.b: Trịnh Xuân Dũng

Tác giả : Ch.b: Trịnh Xuân Dũng

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Bàn về sản phẩm du lịch / Trịnh Xuân Dũng

Tác giả : Trịnh Xuân Dũng