loading

Sự cần thiết phải đào tạo về kiểm tra và đảm bảo chất lượng thuỷ sản/ Biên dịch: Nguyễn Hồng ánh ; Hiệu đính: Đỗ Đức Hạnh

Tác giả : Biên dịch: Nguyễn Hồng ánh ; Hiệu đính: Đỗ Đức Hạnh

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 31tr : minh hoạ; 27cm

Chủ đề : 1. Thuỷ sản. 2. Vệ sinh thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sự cần thiết phải kiểm tra và đảm bảo chất lượng thuỷ sản. Quy trình đánh bắt, chế biến và tiêu dùng thuỷ sản. Giải pháp cho vấn đề đảm bảo chất lượng thuỷ sản

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VV00.5013, VV00.5014
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-125741.html