The business of hospitality: Back office operations and administration/ Dennis L. Foster
Tác giả : Dennis L. Foster
Nhà xuất bản : MacMillan/McGraw-Hill
Năm xuất bản : 1992
Mô tả vật lý : [260]tr; 28cm
Tùng thư :
Hospitality professional series
Chủ đề : 1. Điều hành. 2. Khách sạn. 3. Kinh tế dịch vụ. 4. Nhà hàng. 5. Quản lí.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn điều hành và quản lý kinh doanh khách sạn, nhà trọ và văn phòng: Phân tích các vấn đề chính về kinh doanh khách sạn, tổ chức kinh doanh văn phòng, điều hành và các chức năng phòng kế toán khách sạn, báo cáo tài chính, lập kế hoạch tài chính, các mối quan hệ |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
NV01.205 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-127585.html |