Kỹ thuật chế biến đậu tương/ B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Tôn Gia Hoá, Cao Văn Hùng.
Tác giả : B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Tôn Gia Hoá, Cao Văn Hùng.
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 44tr : ảnh; 19cm
Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm. 2. Đậu tương. 3. Kĩ thuật.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Kỹ thuật chế biến đậu tương. Kỹ thuật sản xuất đậu phụ. Quy trình thao tác, công nghệ sản xuất bột đậu tương, nước chấm |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam
|
VN01.2633 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-129561.html |
Tài liệu cùng tác giả
Chuyên khảo các vấn đề quốc tế và ngoại giao Việt Nam: Sử dụng cho nghiên cứu, lưu hành nội bộ/ Phan Doãn Nam, Lê Linh Lan, Đinh Hiền Lương.. T.2
Tác giả : Phan Doãn Nam, Lê Linh Lan, Đinh Hiền Lương..
Nhà xuất bản : Thông tin Khoa học quan hệ Quốc tế
Năm xuất bản : 2000
Kỹ thuật bảo quản và chế biến nông sản quy mô nhỏ nông thôn miền núi/ B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Nguyễn Thanh Dũng, Nguyễn Thu Hằng.
Tác giả : B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Nguyễn Thanh Dũng, Nguyễn Thu Hằng.
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2000
Một số vấn đề về công nghiệp hoá - hiện đại hoá trong phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn thời kỳ 2001 - 2020/ B.s: Nguyễn Thiện Luân (ch.b), Nguyễn Ngọc Khanh, Hà Văn Đảng.
Tác giả : B.s: Nguyễn Thiện Luân (ch.b), Nguyễn Ngọc Khanh, Hà Văn Đảng.
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2001
Máy tẽ ngô/ B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Đỗ Hữu Khi, Đinh Văn Khôi
Tác giả : B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Đỗ Hữu Khi, Đinh Văn Khôi
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2001
Máy gặt lúa rải hàng/ B.s: Hà Đức Hồ, Võ Thanh Bình, Đinh Văn Khôi
Tác giả : B.s: Hà Đức Hồ, Võ Thanh Bình, Đinh Văn Khôi
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2001
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN