Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá/ Người dịch: Phạm Tuấn Anh..
Tác giả : Người dịch: Phạm Tuấn Anh..
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 103tr : hình vẽ, bảng; 27cm
Chủ đề : 1. Cá. 2. Chế biến.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Phổ biến kỹ thuật làm giảm chất thải và các giải pháp sản xuất sạch hơn cho cán bộ quản lí sản xuất và môi trường trong các xí nghiệp chế biến thuỷ sản, cán bộ quản lí môi trường, sinh viên... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VV01.3002 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-136077.html |