Thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng/ B.s: Nguyễn Thị Kim Hưng (ch.b), Trần Thị Hồng Loan, Trần Thị Lệ..
Tác giả : B.s: Nguyễn Thị Kim Hưng (ch.b), Trần Thị Hồng Loan, Trần Thị Lệ..
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 292tr : ảnh màu; 21x15cm
Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Món ăn. 3. Thức ăn. 4. Thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Gồm 400 thức ăn thông dụng kèm thành phần dinh dưỡng của từng món ăn: Cơm và thức ăn, bánh canh, bún cháo, hủ tíu, phở,... bánh kẹo, Xôi chè, Trứng, sữa, Đồ uống, trái cây, đồ hộp... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN01.4839, VN01.4840 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-140307.html |