Cơ sở thiết kế nhà máy đồ hộp thực phẩm: Dùng cho ngành thực phẩm/ Nguyễn Văn Thoa
Tác giả : Nguyễn Văn Thoa
Nhà xuất bản : Trường đại học Bách khoa
Năm xuất bản : 1965
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 116tr : hình vẽ; 29cm
Chủ đề : 1. Đồ hộp thực phẩm. 2. Giáo trình. 3. Nhà máy đồ hộp. 4. Thiết kế.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Những khái niệm cơ bản về thiết kế nhà máy đồ hộp thực phẩm. Lập luận kinh tế kỹ thuật. Phương hướng tiến hành và nội dung thiết kế kỹ thuật. Bình đồ nhà máy. Sơ đồ bố trí đường ống trong phân xưởng. Bố cục của bản đồ án. Một số tính toán cụ thể |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VV65.2102, VV65.2103, VV65.2104 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-142612.html |