The potential of traditional technologies for increasing the energy density of weaning foods : a critical review of existing knowledge with particular reference to malting and fermentation / by Ann Ashworth and Alizon Draper / Ashworth, Ann;Draper, Alizon;World Health Organization. Diarrhoeal Disease Control Programme
Tác giả : Ashworth, Ann;Draper, Alizon;World Health Organization. Diarrhoeal Disease Control Programme
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 1992
Chủ đề : 1. Child Nutrition Disorders. 2. Developing Countries. 3. Food Handling. 4. Infant Nutrition Disorders. 5. Plants, Edible. 6. Weaning.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | ONLINEWHO/CDD/EDP/92.4. Unpublished50 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/61642 |