Các món bánh / Biên tập: Thu Hương, Lan Hương; Giáo viên hướng dẫn: Diệu Thảo, Phương Khanh . vol. 1 [tài liệu ghi hình]
Tác giả : Biên tập: Thu Hương, Lan Hương; Giáo viên hướng dẫn: Diệu Thảo, Phương Khanh .
Nhà xuất bản : Đài Truyền hình Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 1 VCD ; 4 3/4in
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Kĩ thuật. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày các nguyên liệu, cách chế biến và trình bày các món bánh |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DT.000255, DT.001803 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/47030?siteid=2 |