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Cinq clefs pour cultiver des fruits et des légumes plus sûrs : promouvoir la santé en réduisant la contamination microbienne = Cinco claves para cultivar frutas y hortalizas más seguras: promover la salud mediante la disminución de la contaminación microbiana / Organisation mondiale de la Santé

Tác giả : Organisation mondiale de la Santé

Nhà xuất bản : Organisation mondiale de la Santé

Năm xuất bản : 2012

ISBN : 9789242504002

Chủ đề : 1. Agricultural Irrigation. 2. Animals, Domestic. 3. Food Contamination -- microbiology. 4. Food Handling -- education. 5. Food Safety -- transmission. 6. Foodborne Diseases. 7. Fruit -- methods. 8. Manure. 9. Teaching Materials. 10. Vegetables -- adverse effects. 11. Publications.

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Tóm tắt :

36 p.
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 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/75197

 

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