Chế biến các món Kho - Rang - Rim - Um - Tiềm / Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang,..
Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang,..
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 111 tr. : bảng, ảnh màu ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các món kho, rang, rim, um, tiềm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.038747, MV.022420 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/47612?siteid=2 |