Chế biến các món Tôm : Hấp - Nướng - Rang - Xào - Xốt / Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang,..
Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang,..
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 112 tr. : bảng, ảnh màu ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Món nướng. 4. Nấu ăn. 5. Tôm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và chế biến theo phương pháp hấp, nướng, rang, xào, xốt các món ăn từ tôm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.038739, DV.038754, MV.022412, MV.022427 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/47736?siteid=2 |