Safety evaluation of certain food additives and contaminants / prepared by the Seventy-seventh meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting (77th : 2013 : Rome, Italy);World Health Organization
Tác giả : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting (77th : 2013 : Rome, Italy);World Health Organization
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2013
ISBN : 9789241660686
Tùng thư :
WHO food additives series
Chủ đề : 1. Food Additives -- toxicity. 2. Food Contamination. 3. Risk Assessment. 4. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | v, 136 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/99070 |