loading

Chè món ngọt dân gian cổ truyền / Phạm Hòa

Tác giả : Phạm Hòa

Nhà xuất bản : Dân trí

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 198tr. ; 21cm

ISBN : 9786049172762

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chè. 3. Văn hóa dân gian. 4. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực món chè, cách nấu chè và ăn chè, kĩ thuật chế biến - sản xuất

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.040390, MV.042265
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/52663?siteid=2
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM M10.12684
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/711224?siteid=12
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM VL17.03413
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/711224?siteid=19
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 02DV.001348
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/122012?siteid=3
Thư viện tỉnh Vĩnh Long VV.052160
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/32235?siteid=2