Chè món ngọt dân gian cổ truyền / Phạm Hòa
Tác giả : Phạm Hòa
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 198tr. ; 21cm
ISBN : 9786049172762
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chè. 3. Văn hóa dân gian. 4. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực món chè, cách nấu chè và ăn chè, kĩ thuật chế biến - sản xuất |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.040390, MV.042265 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/52663?siteid=2 |
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM |
M10.12684 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/711224?siteid=12 |
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM |
VL17.03413 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/711224?siteid=19 |
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long |
02DV.001348 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/122012?siteid=3 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
VV.052160 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/32235?siteid=2 |