Bánh và các món tráng miệng / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 63 tr. : ảnh màu ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Bánh. 2. Món tráng miệng. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách làm các món bánh: bánh bao chiên, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ram ít... và các món tráng miệng: chè cốm, chè đậu ván, rau câu pha lê, thạch nhãn.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.041636, LC.075212, MV.027764, MV.027765 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/56798?siteid=2 |