Bánh phương tây thông dụng / Nguyễn Phạm Phương Anh
Tác giả : Nguyễn Phạm Phương Anh
Nhà xuất bản : Nxb.Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 63 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Kỹ thuật chế biến. 2. Làm bánh. 3. Nuyên liệu. 4. Phương tây. 5. Thực hiện.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách làm các loại bánh phương tây thông dụng như : bánh bông lan, bánh nướng cupcakes and muffin.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.043447, LC.083000, LC.083001, MV.031968, MV.031969 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/62121?siteid=2 |