Thực đơn đãi tiệc / Quỳnh Chi
Tác giả : Quỳnh Chi
Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 175 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 642
Chủ đề : 1. Đãi tiệc. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn. 4. Nguyên liệu.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu 10 thực đơn đãi tiệc gồm các món khai vị, món giữa tiệc, món cuối tiệc và món tráng miệng cụ thể như: món nướng, xúp, gỏi, món tẩm bột, chiên, hấp, món nước, món xào và trái cây, bánh ngọt, chè |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.043448, LC.083002, LC.083003, MV.031970, MV.031971 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/62132?siteid=2 |