Nước dùng và cách chế biến cho người sành ăn / Thu Quỳnh b.s
Tác giả : Thu Quỳnh b.s
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 231 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Nước dùng.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các bí quyết chế biến nước dùng và cách thực hiện các món ăn liên quan đến nước dùng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.043527, LC.083374, LC.083375, MV.032161, MV.032162 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/62363?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 2589/2013, VV 2590/2013 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/486058?siteid=2 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.035942, VV.055736 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/18518?siteid=2 |