loading
Sách, tuyển tập

Chế biến hạt dầu / V.P. Kitrigin ; h.đ. : V.G. Secbacop ; Dịch: Lê Văn Thạch,..

Tác giả : V.P. Kitrigin ; h.đ. : V.G. Secbacop ; Dịch: Lê Văn Thạch,..

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1981

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 303tr. : minh họa ; 24cm

Số phân loại : 665

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Dầu thực vật. 3. Hạt. 4. Kĩ thuật.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu khái quát về sự phát triền sản xuất dầu thực vật; tìm hiểu đặc điểm nguyên liệu sản xuất, công nghệ và kiểm tra công nghệ sản xuất dầu thức thật
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DL.001196, DL.001197, M.011930, M.011931
 https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/62893?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM ML 117/82, VV 2989, VV 2990
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/33566?siteid=2
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM M 5879, ÐVL162
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/33566?siteid=13
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.011054, VL.000438
 http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/60949?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công nghiệp thực phẩm/ L.M. Ghêép, F.P. Babin, V.A. Xmiếcnốp ; Ngô Hữu Hợp, Lê Văn Nhương, Lưu Ruẩn... dịch

Tác giả : L.M. Ghêép, F.P. Babin, V.A. Xmiếcnốp ; Ngô Hữu Hợp, Lê Văn Nhương, Lưu Ruẩn... dịch

Nhà xuất bản : Khoa học

Năm xuất bản : 1962

placeholder+image

Kỹ thuật thực phẩm đại cương/ b.s: Lưu Ruẩn, Lê Văn Thạch, Lê Trọng Hoàng.. T.2

Tác giả : b.s: Lưu Ruẩn, Lê Văn Thạch, Lê Trọng Hoàng..

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa

Năm xuất bản : 1964

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Luận án, luận văn

Thu nhận Acid béo từ nguồn dầu hạt bàng Terminala catappa L bằng Enzyme Lipase Mucor javanicus, Rhizopus oryzae và định hướng ứng dụng trong thực phẩm / Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Tác giả : Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Luận án, luận văn

Khảo sát quá trình ion hóa kép không liên tiếp của nguyên tử khí hiếm dưới tác dụng của trường điện tử xung Laser / Trương Đặng Hoài Thu ; Người hướng dẫn khoa học : Phạm Nguyễn Thành Vinh, Nguyễn Hữu Nhã

Tác giả : Trương Đặng Hoài Thu ; Người hướng dẫn khoa học : Phạm Nguyễn Thành Vinh, Nguyễn Hữu Nhã

Nhà xuất bản : Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Cách ủ biogas bằng túi HDPE cải tiến / Trần Sỹ Nam ... [và nh.ng. khác]

Tác giả : Trần Sỹ Nam ... [và nh.ng. khác]

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Luận án, luận văn

Синтез и модифицирование 12 - Мо - Р - Гетерополисоединений - Катализаторов селективного окисления н - бутана / Nguyễn Duy Thiên ; Научный руководитель : О.В. Крылов, М.Ю. Кутырев

Tác giả : Nguyễn Duy Thiên ; Научный руководитель : О.В. Крылов, М.Ю. Кутырев

Nhà xuất bản : Ордена Ленина институт химической физики им. Н.Н. Семенова

Năm xuất bản : 1990

placeholder+image

Luận án, luận văn

Вляние деформауионных характеристик элементов разьемного соединения на условие затяжки его крепежных деталей / Đặng Vinh Thương ; Научный руководитель : доктор технических наук, профессор Продан В.Д

Tác giả : Đặng Vinh Thương ; Научный руководитель : доктор технических наук, профессор Продан В.Д

Nhà xuất bản : Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Московский ордена трудового красного знамении институт химического машиностроения

Năm xuất bản : 1990