Món ăn đãi tiệc / Bùi Anh Khôi
Tác giả : Bùi Anh Khôi
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 159tr. : hình vẽ ; 16cm
ISBN : 9786047802647
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Sổ tay nội trợ
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon đãi tiệc như: các món từ thịt gia cầm - gia súc, chim và các món hải sản.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DN.000878, LC.084517, LC.084518, MN.000455, MN.000456 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/63746?siteid=2 |