Cách chế biến các món chè / Thu Nga, Hồng Lam
Tác giả : Thu Nga, Hồng Lam
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H
Mô tả vật lý : 159tr. : hình vẽ ; 16cm
ISBN : 9786047802739
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món chè. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món chè như: chè đậu đen, chè ngô cốm, chè hạt lựu.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DN.000882, LC.084525, LC.084526, MN.000463, MN.000464 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/63747?siteid=2 |