Món ăn khai vị / Lâm Huy Vũ
Tác giả : Lâm Huy Vũ
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 159tr. : hình vẽ ; 16cm
ISBN : 9786047802678
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Mónkhai vị. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món khai vị như: món súp, salad, nộm, gỏi.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DN.000880, LC.084521, LC.084522, MN.000459, MN.000460 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/63749?siteid=2 |