Kỹ thuật chế biến bánh - mứt - xôi - chè - rau câu : Toàn tập / Triệu Thị Chơi (ch.b., b.s.), Thư Hương, Thu Hà, Đậu Lâm
Tác giả : Triệu Thị Chơi (ch.b., b.s.), Thư Hương, Thu Hà, Đậu Lâm
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 694tr. : minh hoạ ; 27cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chè. 3. Chế biến. 4. Kĩ thuật nấu ăn. 5. Mứt. 6. Rau câu. 7. Xôi.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu phương pháp lựa chọn nguyên liệu, dụng cụ và kĩ thuật chế biến các loại bánh, mứt, xôi, chè, rau câu thông dụng, ngon miệng |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang
|
DL.011072 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/63807?siteid=2 |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
30 món bún ngon / Quỳnh Hương
Tác giả : Quỳnh Hương
Nhà xuất bản : Văn hóa - Thông tin
Năm xuất bản : 2012
Detox smoothies : lose weight with smoothies and juices / Eliq Maranik
Tác giả : Eliq Maranik
Nhà xuất bản : H.F. Ullmann
Năm xuất bản : 2015
72 món gỏi / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Nhà xuất bản : Thời đại
Năm xuất bản : 2013
Bánh & các món tráng miệng / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2013
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Quốc gia Việt Nam 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN