loading
Sách, tuyển tập

Kĩ thuật sấy rau quả/ B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Phạm Công Dũng, Cao Văn Hùng.

Tác giả : B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Phạm Công Dũng, Cao Văn Hùng.

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 40tr : ảnh, hình vẽ; 19cm

Chủ đề : 1. hoa quả. 2. máy sấy. 3. Sấy.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu công nghệ sấy một số loại rau quả phổ biến (sấy nhãn, mận, chuối...). Cách vận hành một số loại máy sấy
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN02.3117
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-152179.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu bảo quản một số rau quả bằng kỹ thuật bao gói khí điều biến: LATS Kỹ thuật: 62.54.10.01/ Cao Văn Hùng

Tác giả : Cao Văn Hùng

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật sản xuất muối theo phương pháp phơi cát/ B.s.: Hà Đức Hồ, Nguyễn Mạnh Sơn, Đào Văn Phan.

Tác giả : B.s.: Hà Đức Hồ, Nguyễn Mạnh Sơn, Đào Văn Phan.

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật chế biến chè xanh quy mô hộ/ B.s.: Hà Đức Hồ (ch.b.), Trần Đức Dũng, Nguyễn Thanh Dũng.

Tác giả : B.s.: Hà Đức Hồ (ch.b.), Trần Đức Dũng, Nguyễn Thanh Dũng.

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sổ tay cơ điện nông nghiệp, bảo quản và chế biến nông - lâm sản cho chủ trang trại/ Phạm Văn Tờ, Nguyễn Văn Hồi, Lê Văn Bảnh.. T.2, Máy - thiết bị dùng trong trồng trọt và vận chuyển nông thôn

Tác giả : Phạm Văn Tờ, Nguyễn Văn Hồi, Lê Văn Bảnh..

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Máy gieo lúa theo hàng/ B.s.: Hà Đức Hồ (ch.b.), Lê Văn Bảnh, Trần Quang Bình.

Tác giả : B.s.: Hà Đức Hồ (ch.b.), Lê Văn Bảnh, Trần Quang Bình.

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2006