
Những món cơm đặc sắc / Chi Mai biên soạn
Tác giả : Chi Mai biên soạn
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 71tr. : nhiều ảnh chụp ; 19cm
ISBN : 9786048672546
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Cơm chiên. 2. Khoa học thường thức. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu phương pháp lựa chọn nguyên liệu và cách chế biến những món cơm chiên đặc sắc như: cơm chiên trứng 3 màu, cơm chiên vịt quay, cơm chiên cá hộp, cơm cà ri gà, cơm hấp dầu.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
DV.045363, LC.094522, LC.094523, LC.094524, MV.035168 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/69971?siteid=2 |
![]() |
VN 1378/2023, VN 1379/2023 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/785322?siteid=2 |
![]() |
PM.041552, PM.041553, VV.058917, VV.058918 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/68159?siteid=2 |