![](http://emiclib.com/Content/Images/Cover/BookCover37.jpg)
Lý thuyết dinh dưỡng/ Lương Thị Kim Tuyến
Tác giả : Lương Thị Kim Tuyến
Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 161tr.: hình vẽ, bảng; 24cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. $2Bộ TK TVQGLí thuyết. 3. 7. 4. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày những kiến thức về dinh dưỡng và những giá trị năng lượng của thực phẩm, đồng thời phân tích khẩu phần ăn hợp lí cho từng đối tượng để bữa ăn hàng ngày được nâng cao về chất lẫn về lượng, đảm bảo tính cân đối, hợp lí, phòng tránh bệnh tật cho mọi người, phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh kinh tế, địa lí và phong tục tập quán của người Việt Nam |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-218876.html |