loading

Nghiên cứu khu hệ nấm mốc nhiễm trong quá trình sản xuất, bảo quản lương khô và các biện pháp phòng trừ: LATS Sinh học: 1.05.12/ Phạm Thị Tố

Tác giả : Phạm Thị Tố

Năm xuất bản : 1999

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 158tr.; 32cm 1 tt

Số phân loại : 579.5

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBảo quản. 2. $2Bộ TK TVQGNấm mốc. 3. $2Bộ TK TVQGSản xuất. 4. Lương khô.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Xác định nguồn và mức độ lây nhiễm nấm mốc trong quá trình sản xuất và bảo quản lương khô. Tìm các biện pháp phòng trừ sự lây nhiễm mốc và độc tố aflatoxin ngay từ quá trình sản xuất, bao gói và bảo quản lương khô

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA04.06937
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-241132.html