Thực đơn ngày thứ bảy: 120 món ăn ngon miệng, dễ làm/ Hoài Thu b.s
Tác giả : Hoài Thu b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Hải Phòng
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : Hải Phòng
Mô tả vật lý : 207tr.; 15cm
Số phân loại : 642
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chọn mua thực phẩm, kĩ thuật chế biến 120 món ăn từ thịt gia cầm, gia súc, thuỷ, hải sản, các món canh, phở bún, nộm và cách pha chế nước chấm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-244871.html |