Người nội trợ giỏi/ B.s.: Nguyễn Văn Đức, Nguyễn Mạnh Đạo
Tác giả : B.s.: Nguyễn Văn Đức, Nguyễn Mạnh Đạo
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 355tr.; 19cm
Số phân loại : 641.3
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBảo quản. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến thực phẩm. 3. $2Bộ TK TVQGNội trợ. 4. $2Bộ TK TVQGThức ăn. 5. $2Bộ TK TVQGVệ sinh thực phẩm. 6. $2Bộ TK TVQGY học thường thức.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Những kiến thức cơ bản về y học thường thức cần thiết cho người nội trợ khi mua, sử dụng thực phẩm để chế biến món ăn, cách bảo quản thực phẩm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-247939.html |