loading

Kỹ thuật nấu ăn ngon/ Triệu Thị Chơi. Ph.2, Các món ăn đãi khách

Tác giả : Triệu Thị Chơi.

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 183tr., 8tr. ảnh; 21cm

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGKĩ thuật nấu ăn. 3. $2Bộ TK TVQGMón ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các món ăn ngon đòi hỏi lựa chọn thực phẩm kỹ và cách chế biến cầu kỳ: súp thái cực, bóng bì heo,...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-250174.html