
Thế giới ẩm thực: = The world of gastronomy: Bộ cẩm nang thông tin hướng dẫn sử dụng sản phẩm & dịch vụ Việt Nam/ B.s.: Vũ Quỳnh Anh, Trần Thị Minh Diện, Phạm Thị Hoài Ân ; Biên dịch: Thái Hoàng Hà, Lê Thị Hồng Hà. T.3, Ẩm thực và dã ngoại
Tác giả : B.s.: Vũ Quỳnh Anh, Trần Thị Minh Diện, Phạm Thị Hoài Ân ; Biên dịch: Thái Hoàng Hà, Lê Thị Hồng Hà.
Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin ; Công ty cổ phần Sách - Niên giám Việt Nam
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 139tr.: ảnh; 14x20cm
Số phân loại : 641.509
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nhà hàng. 3. Sản phẩm. 4. Văn hoá truyền thống. 5. TP. Hồ Chí Minh. 6. Ẩm thực. 7. Sách tra cứu.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các địa chỉ ẩm thực ở Sài Gòn với các món ăn ngon đặc sắc. Cung cấp các thông tin về các nhãn hiệu thực phẩm; công dụng của thực phẩm đối với sức khoẻ,.. và văn hoá ẩm thực cổ điển nước Anh và Malaysia |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-262943.html |