Cocktail Việt Nam/ Nguyễn Xuân Ba b.s
Tác giả : Nguyễn Xuân Ba b.s
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 55tr.: ảnh; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGNước giải khát. 2. $2Bộ TK TVQGPha chế. 3. Cocktail.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày các khái niệm về cocktail. Hướng dẫn kĩ thuật pha chế một số loại cocktail Việt Nam. Giới thiệu địa chỉ đào tạo bartender |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-266145.html |