loading

Kỹ thuật tỉa rau - củ/ Nguyễn Trúc Chi

Tác giả : Nguyễn Trúc Chi

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 93tr.: minh hoạ; 26cm

Số phân loại : 745.92

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCủ. 2. $2Bộ TK TVQGQuả. 3. $2Bộ TK TVQGRau. 4. Tỉa hoa.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những nguyên tắc cơ bản, cách chọn dụng cụ, nguyên liệu và kĩ thuật thực hiện cắt tỉa hoa trình bày bằng rau củ như: Cà rốt, củ cải, cà chua, ớt...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-267427.html