loading

Cẩm nang pha chế rượu và nước giải khát/ B.s.: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà

Tác giả : B.s.: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà

Nhà xuất bản : Từ điển Bách khoa

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 196tr.; 19cm

Số phân loại : 641.8

Tùng thư : Tủ sách tri thức bách khoa phổ thông

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGNước giải khát. 2. $2Bộ TK TVQGPha chế. 3. $2Bộ TK TVQGRượu. 4. Cocktail.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách pha chế một số loại nước giải khát như: cà phê, sinh tố, trà; rượu và cocktail; và cách chế biến một số món chè

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-277266.html