Kỹ thuật nấu ăn ngon: Món ăn ngày thứ 7/ Hiền Mai tuyển soạn
Tác giả : Hiền Mai tuyển soạn
Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 184tr.; 15cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGSách thường thức.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu, cách làm các món luộc, canh, nấu, xào, rán, hấp, món ăn ngày lễ tết... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-283368.html |