
四川火锅大全/ 主编: 李乐清, 郑兴生
Tác giả : 主编: 李乐清, 郑兴生
Nhà xuất bản : 四川科学技术
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : 成都
Mô tả vật lý : 352 页: 照片; 21 cm
ISBN : 7536454708
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
川菜王国书库
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGMón lẩu. 4. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu, cách chế biến và cách dùng 200 món lẩu Tứ Xuyên - Trung Quốc |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-340852.html |