Kỹ thuật chế biến các món hải sản/ Tần Hương
Tác giả : Tần Hương
Nhà xuất bản : Nxb. Phương Đông
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : Cà Mau
Mô tả vật lý : 127tr.: ảnh; 19cm
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Nữ công
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGHải sản. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách chế biến các món ăn từ hải sản |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-298364.html |