88 món đặc sản/ Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 143tr.; 18cm
Số phân loại : 641.7
Tùng thư :
Tủ sách nữ công gia chánh
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 2. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNội trợ. 4. $2Bộ TK TVQGSách hướng dẫn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu, cách nấu và cách dùng 88 món ăn đặc sản... bằng các nguyên liệu là thịt gia cầm, hải sản, thịt bò, thịt chó, thịt dê |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-300120.html |