
Cách nấu phở và bún/ Văn Châu
Tác giả : Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 74tr.; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Bún. 2. Chế biến. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn. 5. Phở.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày cách nấu phở và bún từ các nguyên liệu: cua, ốc, vịt, lợn, cá... ở Bắc, Trung, Nam |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-302740.html |